Trik Khusus Menyimpan Kue Lebaran

Selasa, 19 Jun 2018 | 12.00 WIB

Trik Khusus Menyimpan Kue Lebaran

kue kering (DokCentroone)


Centroone.com - Sesudah hari Lebaran, kue kering dan cake biasanya masih banyak tersisa.

Agar kelezatannya tetap bisa dinikmati bersama, perhatikan trik khusus berikut untuk menyimpannya seperti dikutip dari laman Chic.

Cara Menyimpan Kue Kering

1. Biarkan kue dingin dulu
Bila Anda membuat sendiri kue-kue kering, biarkan dingin dulu sebelum dimasukkan ke dalam wadah. Jika kue masih dalam keadaan panas, akan terjadi penguapan, wadah menjadi lembap dan membuat kue cepat lembek.

2. Pilih wadah yang kedap udara
Semakin kedap udara, maka kue kering akan tetap renyah dan bertahan lebih lama. Bila wadahnya berupa kertas karton tebal, bungkus dulu kue kering dalam plastik dan ikat rapat.
NEXT